La salade méchouia ‘Diari’ de Chahida

La salade méchouia ‘Diari’ de Chahida

Si vous aimez la salade méchouia, mais que la préparer ne vous amuse pas, voici le bon plan pour l’été.

 

Vous pouvez acheter de l’excellente salade méchouia, testée et approuvée, de chez Chahida au marché de Nabeul.
C’est une salade préparée de manière artisanale, sur le charbon, et mixée avec le « mehrass ».
Chahida la vend à 10 dinars le kilo, mais bien sûr il faut aller sur place la récupérer.
Notre conseil et d’en acheter en grande quantité et la laisser au congélateur, ça se conserve très bien… Elle a des pots que vous pouvez directement mettre à congeler .
C’est simple, sa salade est tellement bonne, qu’elle a des clients qui viennent de toute la Tunisie pour en acheter.

Où la trouver ? Au marché de Nabeul !

Chahida vend également des épices, de la bsisa, Hlélém et Borghol et l’harissa.
Elle a une harissa diari qu’elle n’expose pas, il faut lui demander de vous en donner… Elle sent très très bon.

Ce qu’il faut savoir par ailleurs, c’est que Chahida a obtenu plusieurs médailles et prix.

 

Article lié

Recette de la salade méchouia

 

Binetna est un site féminin tunisien collaboratif
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